Pişirme Süresi: 110-120 dk.
Malzemeler:

• 2 kilo dana eti
• 1 kilo patates
• 5 tane soğan
• 2 kilo pirinç
• 1 adet garnitür (hazir)
• 3 kilo yoğurt

Salata malzemesi:

• 2 kilo domates
• 2 kilo salata
• 1 tane marul
• 1 maydonoz

Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 30-40 dk.
Malzemeler:

• 1 kg kabak
• 1/2 demet taze soğan
• 3 domates
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1 demet dereotu
• 1 limonun suyu
• Şeker,
• Tuz
  

Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 50-60 dk.
Malzemeler:

• 1 adet kuzu kol
• 3-4 parça kuzu eti
• 2 çay kaşığı kekik
• 2 çay kaşığı tuz
• Milföy hamuru
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığıun
• 2 Adet domates
• 1 su bardağı et suyu
• 1-2 Adet defne yaprağı
  

Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 50-60 dk.
Malzemeler:

• 2 su bardağı Süt
• 1 kahve fincanı margarin
• 1 kahve fincanı tereyağı
• 1,5 su bardağı pirinçunu
• 1 çay bardağı badem
• 1,5-2 su bardağı toz şeker
  

Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 60-70 dk.
Malzemeler:

• 750 gr parça kuzu eti
• 100 gr margarin
• 2 orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 diş sarımsak
• 4 su bardağı su
• Kekik,
• Karabiber,
• Tuz
• Sos Malzemesi:
• 1 su bardağı un
• 50 gr margarin
• 100 gr kaşar peynir
• 1 Lt süt
• 2 yumurta
• Tuz
  

Yapılışı »»