Pişirme Süresi: 60-70 dk.
Malzemeler:
1 adet Kabak
1 adet Patlıcan
1 adet Kırmızıbiber
4 adet taze Soğan
15 adet Çalı Fasulye
1 kase Sarımsaklı Yoğurt
Yarım su bardağı Zeytinyağ
Yarım su bardağı Ayçiçek Yağı
1 tatlı kaşığı Toz Şeker
Yarım Limon Suyu
2 su bardağı Su
1 tutam Tuz
Kekik
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 80-90 dk.
Malzemeler:
4 adet enginar (ayıklanmış)
1 adet kuru soğan
1 adet limon
4 yemek kaşığı zeytinyağı
200 gr. taze iç bakla
1/4 demet dereotu
2 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 60-70 dk.
Malzemeler:
8 adet orta boy enginar
1 çorba kasigi un
1 limon suyu
4 bardak su
1 tatli kasigi tuz.
1 büyük domates
1,5 su bardagi pirinç
1 çay bardagi zeytinyagi
3 adet orta boy sogan
1 çorba kasigi dolmalik fistik
1`er tatli kasigi tuz, karabiber, yenibahar ve nane
3 su bardagi su
Yarim demet dereotu
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 80-90 dk.
Malzemeler:
1 kg. dolmalık biber
2,5 su bardağı pirinç
4 adet büyük boy soğan
1 adet domates
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı dolmalık fıstık
1 çorba kaşığı kuru nane
3 tatlı kaşığı yeni bahar
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı zeytinyağı
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 70-80 dk.
Malzemeler:
500 gr. kuru barbunya fasulyesi
1 adet büyük soğan
1 adet büyük domates
2 diş sarmısak (isteğe bağlı)
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
1/2 demet maydanoz
Yapılışı »»